MENU
A ’la carte-keittiömme palvelee arkisin klo 1430 alkaen ja lauantaisin klo 13.00 alkaen.
Alkupalat / Starters
Myskikurpitsa-carpaccio, marinoitua purjoa, Sichuanpippurilla maustettua papadum-leipää, misomajoneesia, korianteriöljyä (ve,g) 13,20€
Musk gourd carpaccio, marinated leeks, papadum bread seasoned with Sichuan pepper, miso mayonnaise, coriander oil (ve,gf) 13,20€
Nduja-parmesaani arancini, tryffeli-parmesaanikermaa, pikkelöityä punasipulia (l,g) 13,90€
Nduja-parmesan arancini (deep-fried rice ball), truffle-parmesan cream, pickled red onion (ve,gf) 13,90€
Valkosipulimarinoituja rapuja, Tom Yam -kastiketta, Nahm Jim -kasviksia, misomajoneesia, korianteriöljyä (l,g) 14,20€
Garlic marinated crabs, Tom Yam sauce, Nahm Jim vegetables, miso mayonnaise, coriander oil (lf,gf) 14,20€
Etanapannu Gorgonzolalla ja punaviinillä, paahdettua yrttileipää (l, saatavissa g) 14,90€
Snail pan with Gorgonzola and red wine, toasted herb bread (lf, available gf) 14,90€
Antipastolautanen: italialaisia leikkeleitä ja juustoja, marinoituja oliiveja ja leipää (saatavissa g) 15,00€
Selection of antipastos: Italian cold meats and cheeses, marinated olives and bread (available in g) 15,00€
Pizzat / Pizzas
Margherita Fior Di Latte -mozzarellaa, tomaattikastiketta ja rucolaa 14,00€
Margherita, Fior Di Latte mozzarella, tomato sauce and fresh arugula 14,00€
Myskikurpitsa, Fior Di Latte -mozzarellaa, tomaattikastiketta, pikkelöityä punasipulia, Ricotta-juustoa, Mojo Verde -kastiketta 20,90€
Butternut squash, Fior Di Latte mozzarella, tomato sauce pickled red onion, Ricotta cheese, Mojo Verde sauce 20,90€
Prosciutto, Fior di latte -mozzarellaa, tomaattikastiketta, parmesaania, rucolaa, balsamicoa 22,00€
Prosciutto, Fior di latte mozzarella, tomato sauce, parmesan, rocket, balsamico, 22,00€
Salami ja rapu, tomaattikastikkeita, Fior di latte -mozzarellaa, tryffeli-parmesaanikermaa 22,00€
Salami and crab, tomato sauces, Fior di latte mozzarella, truffle parmesan cream 22,00€
Pizzamme sisältävät gluteenia ja laktoosia
Our pizzas contain glutein and lactose
Pääruokia / Main Courses
Paahdettu kukkakaalipihvi, Mojo verde -kasviksia, romesco salsaa, paahdettuja siemeniä ja Green Goddes- gurttikastiketta (ve,g) 22,90€
Roasted cauliflower steak, Mojo Verde vegetables, romesco salsa, roasted seeds and Green Goddes sauce (ve, g) €22.90
Paistettuja ahvenia, paahdettua punajuurta, ruskeassa voissa paistettua perunaa, Sandefjordin kastiketta, fenkolia (l,g) 31,00€
Fried perch, roasted beetroot, potato fried in brown butter, Sandefjord sauce, fennel (lf,gf)
Jogurttimarinoitua kanaa, paahdettu valkosipulirisottoa, Mojo Verde -kasviksia, harissa-voikastiketta (lf,gf) 24,90€
Yogurt marinated chicken, roasted garlic risotto, Mojo Verde vegetables, harissa butter sauce (l, g)
Yön yli kypsytettyä porsaankylkeä, tummaa sitruunaruohokastiketta, Nahm Jim -perunaa, grillattua salaattia, chilipähkinää (m,g ) 26,90€
Overnight cooked pork loin, dark lemongrass sauce, Nahm Jim potato, grilled salad, chili nuts (dairy free, gf) 26,90€
Grillattua kotimaista naudan sisäfileetä, chipotle-coleslawta, Bearnaise-kastiketta, punaviinikastiketta, parmesaani ranskalaisia (l,g) 32,90€
Grilled tenderloin, chipotle coleslaw, Bearnaise sauce, red wine sauce, Parmesan French fries (lf, gf) 32,90€
Lihaplatteri – grillattua naudan sisäfileetä, jogurttimarinoitua kanaa, chorizo-makkaraa, Mojo Verde -kasviksia, Chipotle-coleslawta,
Bearnaise-kastiketta, Chipotle-majoneesia, parmesaaniranskalaisia 72,00€
Meat Platter – Grilled beef tenderloin, yogurt marinated chicken, Chorizo sausage, Mojo Verde vegetables,
chipotle coleslaw, Bearnaise sauce, chipotle mayonnaise, parmesan fries 72,00€
Kalaplatteri – Mantelipaneroitua ahventa, valkosipuli-rapuja, parmesaanikratioituja vihersimpukoita, yrttipaahdettua punajuurta,
fenkolia, Sandefjordin kastiketta, green goddes -jogurttikastiketta, parmesaaniranskalaisia 63,00€
Fish platter – Almond-breaded perch, garlic crabs, Parmesan-grated green mussels, herb-roasted beetroot, fennel,
Sandefjord sauce, green gods yogurt sauce, Parmesan fries 63,00€
Jälkiruokia / Desserts
Veriappelsiini créme brulee, Piña Colada –ganache, 12,00€
Blood orange creme brulee, Piña Colada ganache, 12,00€
Mutakakkua, kirpeää marjakastiketta, suolakinuskia, vaniljajäätelöä 12,00€
Mud cake, tangy berry sauce, salted caramel, vanilla ice cream 12,00€
Banaanikakkua, rommimarinoitua grillattua ananasta, kookosjäätelöä (ve,g) 11,90€
Banana cake, rum-marinated grilled pineapple, coconut ice cream (ve,g) 11,90€
Artesaanijäätelöä (l) 5,50€ Kysy maku tarjoilijalta
Artesan ice cream (lf) 5,50€ Ask the waiter about the flavors