Skip to content

RUOKALISTA

Tarjoilemme tällä hetkellä á la cartemme herkkuja myös lounasaikaan;
 ma-pe alkaen klo 11.00 sekä lauantaisin ja sunnuntaisin 
klo 12.00 alkaen.

Alkupalat

Vihreä parsakeitto,
rapea uppomuna ja créme fraiche
9,00 €

Tomaattisalaattia,
tryffelimarinoitua mozzarellaa, mustia oliiveja, pikkelöityä punasipulia ja pestoa
9,50 €

Etanapannu,
gorgonzola-punaviinivoita ja yrtti-parmesaani kuorrute ja paahdettua leipää
10,00 €

Ankanrintaa (Ranska) Kokan Dry ager -kaapista,
aasialaista veriappelsiini-sokerihernesalaattia ja seesamiöljyäkastiketta
11,00 €

Grillattua mustekalaa,
chorizo-voipapumuhennosta, paahdettua tomaattia ja aiolia
11,50 €

Punajuuri graavattua lohta,
kylmäsavulohimoussea, fenkoli-rucolasalaattia, jalopenomajoneesia ja saaristolaisleipää
12,00 €

Pizzat

Margaritatomaattikastiketta, mozzarellaa, rucolaa ja basilikaa 11,00 €

Vuohenjuusto – tomaattikastiketta, vuohenjuustoa, punasipulia, mustia oliiveja, chilihilloa, mozzarellaa, rucolaa ja basilikaa 13,00 €

Prosciuttotomaattikastiketta, ilmakuivattua kinkkua, mozzarellaa,  rucolaa ja basilikaa 16,00 €

Salami picante – tomaattikastiketta, salami picantea,  pisarachiliä, mozzarellaa, rucolaa ja basilikaa 16,00 €

Kylmäsavulohi-jokirapu – tomaattikastiketta, ranskankermaa, kylmäsavulohta, jokiravunpyrstöjä, kevätsipulia, kapriksia, mozzarellaa, basilikaa ja rucolaa 16,00 €

 

Pääruokia

Vihreä curry, munakoisoa, parsakaalia, parsaa, bataattia, mungopapua ja riisiä (vegaaninen)
18,00 €

Paistettua Vesijärven kuhaa, savu Hollandaisekastiketta, minttuperunaa ja kapris-kevätsipuliremouladea
27,00 €

Grillattua porsasta (Suomi), karamelli-struunaruohokastiketta ja riisiä, omena-papaijasalaattia
24,00 €

Kala platter, marinoituja jättiravunpyrstöjä, suolattua silakanfileetä, kylmäsavuhaukimoussea, punajuuri graavattua lohta, tartarkastiketta, chilihilloa ja perunasalaattia (kiva jakaa alkuruokana)
26,00 €

Pippuripihvi naudan sisäfileestä (Suomi), pippurikastiketta, perunafondant ja paahdettuja hunajajuureksia
32,00€

Naudan ulkofilee (Suomi) Kokan Dry ager -kaapista, valkosipulivoita, punaviinikastiketta, parmesaani-kuorrutettuja ranskanperunoita,
itämaista kaalisalaattia ja padron-parikaa

32,00 €

Platter jaettavaksi: 
naudan sisäfileetä 150g (Suomi), naudan ulkofileetä 200g (Suomi) ja jättiravunpyrstöjä 4kpl,
parmesaani-kuorrutettuja ranskanperunoita, itämaista kaalisalaattia, chipotle majoneesia, paahdettuja hunajajuureksia, pippuri- ja punaviinikastiketta

64,00 €

Jälkiruokia

Lakritsi créme brûlée, marinoituja marjoja
9,00 €

Suklaabrownie, karamellikastiketta ja vadelmasorbettia (vegaaninen)
9,00 €

Porkkanakakkua, mangokastiketta ja valkosuklaa-tuorejuusto ganache
11,00 €

Suklaafondant, veriappelsiinijäädykettä ja marinoitua veriappelsiinia
11,00€

Jälkiruokacombo jaettavaksi: 
lakritsi créme brûlée ja marinoitua marjoja,
suklaafondant ja veriappelsiinijäädykettä,
porkkanakakkua, mangokastiketta, valkosuklaa-tuorejuusto ganache
29,00 €