Kolmen ruokalajin joululounas pöytiintarjoiltuna klo klo 11-14.30

Alkuruoka valintanne mukaan:
Punajuuri-keltajuuricarpaccio, savustettua mantelikreemiä, pikkelöityä salottisipulia ja pistaasimurua (VE, G)
Tai
Possurilletteä, piccalillia, rosmariinilla grillattua briossia ja sinappimajoneesia (L, saatavana gluteenittomana)
Tai
Punajuurigraavattua lohta, vaahdotettua piparjuurismetanaa, mätiä, omenakompottia ja saaristolaisleipämurua (L, G)

Pääruoka valintanne mukaan: 
Sienillä täytetty kaalikääryle, haudutettua punakaalia, juurisellerisosetta, grillattua porkkanaa ja portviinikastiketta (VE, G) 47,00 €
Tai
Paistettua taimenta, palsternakkaröstiä, tummaa rapukastiketta, broccolinia ja sahrami-appelsiini-fenkolihilloketta (L, G) 56,00 €
Tai
Grillattua pekoniin käärittyä Iberico-porsaan sisäfileetä, timjamiperunaterriiniä, punaviinissä haudutettua punakaalia ja omena-calvadoskastiketta (L, G) 53,00 €

Jälkiruoka valintanne mukaan:
Taatelikakkua, rommi-rusinajäätelöä ja suklaa-toffeekastiketta (L, G)
Tai
Luumu-viikunakompottia, kanelikauramurua, vaniljakermaa ja jouluista siirappia (VE, G)

Kolmen ruokalajin joululounas pöytiintarjoiltuna klo klo 11-14.30

Alkuruoka valintanne mukaan:
Punajuuri-keltajuuricarpaccio, savustettua mantelikreemiä, pikkelöityä salottisipulia ja pistaasimurua (VE, G)
Tai
Savustettua ankanrintaa, viikunahilloa, paahdettua vuohenjuustoa, perunasipsejä
Tai
Piparjuuri toast Skagen, mätiä ja omenakompottia (L, G)

Pääruoka valintanne mukaan:
Jouluisesti maustettua myskikurpitsaa, romescokastiketta, grillattua fetakreemiä, broccolinia ja pikkelöityä punasipulia (L, G, saatavana vegaanisena) 47,00 €€
Tai
Paistettua kuhaa, kevätsipuli-perunapaistosta, hollandaisekastiketta, grillattua broccolinia ja karpalohilloketta (L, G) 56,00 €
Tai
Grillattua naudan sisäfileetä, ruusukaalia ja pancettaa, tryffeliperunafondant, madeirakastiketta ja gorgonzolakreemiä (L, G) 62,00€

Jälkiruoka valintanne mukaan:
Kokan tiramisu (L)
Tai
Luumu-viikunakompottia, kanelikauramurua, vaniljakermaa ja jouluista siirappia (VE, G)

Kolmen ruokalajin joululounas pöytiintarjoiltuna klo klo 11-14.30

Alkuruoka valintanne mukaan:
Punajuuri-keltajuuricarpaccio, savustettua mantelikreemiä, pikkelöityä salottisipulia ja pistaasimurua (VE, G)
Tai
Carpaccio hiillostetusta naudanfileestä, tryffeli-parmesankreemiä, pikkelöityä punasipulia ja friteerattua lehtikaalia (L, G)
Tai
Kermaista rapukeittoa ja omena-fenkolisalaattia (L, G)

Pääruoka valintanne mukaan:
Sienillä täytetty kaalikääryle, haudutettua punakaalia, juurisellerisosetta, grillattua porkkanaa ja portviinikastiketta (VE, G) 47,00 €
Tai
Paistettua taimenta, palsternakkaröstiä, tummaa rapukastiketta, broccolinia ja sahrami-appelsiini-fenkolihilloketta (L, G) 56,00 €
Tai
Haudutettua ankankoipea, tummaa appelsiinikastiketta, timjamiperunaterriiniä ja grillattuja harissaporkkanoita (L, G) 53,00 €

Jälkiruoka valintanne mukaan:
Kokan tiramisu (L)
Tai
Luumu-viikunakompottia, kanelikauramurua, vaniljakermaa ja jouluista siirappia (VE, G)

Kolmen ruokalajin joululounas pöytiintarjoiltuna klo klo 11-14.30

Alkuruoka valintanne mukaan:
Punajuuri-keltajuuricarpaccio, savustettua mantelikreemiä, pikkelöityä salottisipulia ja pistaasimurua (VE, G)
Tai
Possurilletteä, piccalillia, rosmariinilla grillattua briossia ja sinappimajoneesia (L, saatavana gluteenittomana)
Tai
Punajuurigraavattua lohta, vaahdotettua piparjuurismetanaa, mätiä, omenakompottia ja saaristolaisleipämurua (L, G)

Pääruoka valintanne mukaan:
Sienillä täytetty kaalikääryle, haudutettua punakaalia, juurisellerisosetta, grillattua porkkanaa ja portviinikastiketta (VE, G) 47,00 €
Tai
Paistettua taimenta, palsternakkaröstiä, tummaa rapukastiketta, broccolinia ja sahrami-appelsiini-fenkolihilloketta (L, G) 56,00€
Tai
Grillattua pekoniin käärittyä Iberico-porsaan sisäfileetä, timjamiperunaterriiniä, punaviinissä haudutettua punakaalia ja omena-calvadoskastiketta (L, G) 53,00 €

Jälkiruoka valintanne mukaan:
Taatelikakkua, rommi-rusinajäätelöä ja suklaa-toffeekastiketta (L, G)
Tai
Luumu-viikunakompottia, kanelikauramurua, vaniljakermaa ja jouluista siirappia (VE, G)

Kolmen ruokalajin joululounas pöytiintarjoiltuna klo klo 11-14.30

Alkuruoka valintanne mukaan:
Punajuuri-keltajuuricarpaccio, savustettua mantelikreemiä, pikkelöityä salottisipulia ja pistaasimurua (VE, G)
Tai
Savustettua ankanrintaa, viikunahilloa, paahdettua vuohenjuustoa, perunasipsejä (L, G)
Tai
Piparjuuri toast Skagen, mätiä ja omenakompottia (L, G)

Pääruoka valintanne mukaan:
Jouluisesti maustettua myskikurpitsaa, romescokastiketta, grillattua fetakreemiä, broccolinia ja pikkelöityä punasipulia (L, G, saatavana vegaanisena) 47 €
Tai
Paistettua kuhaa, kevätsipuli-perunapaistosta, hollandaisekastiketta, grillattua broccolinia ja karpalohilloketta (L, G) 56 €
Tai
Grillattua naudan sisäfileetä, ruusukaalia ja pancettaa, tryffeliperunafondant, madeirakastiketta ja gorgonzolakreemiä (L, G)   62,00€

Jälkiruoka valintanne mukaan:
Kokan tiramisu (L)
Tai
Luumu-viikunakompottia, kanelikauramurua, vaniljakermaa ja jouluista siirappia (VE, G)

Kolmen ruokalajin joululounas pöytiintarjoiltuna klo klo 11-14.30

Alkuruoka valintanne mukaan:
Punajuuri-keltajuuricarpaccio, savustettua mantelikreemiä, pikkelöityä salottisipulia ja pistaasimurua (VE, G)
Tai
Carpaccio hiillostetusta naudanfileestä, tryffeli-parmesankreemiä, pikkelöityä punasipulia ja friteerattua lehtikaalia (L, G)
Tai
Kermaista rapukeittoa ja omena-fenkolisalaattia (L, G)

Pääruoka valintanne mukaan:
Sienillä täytetty kaalikääryle, haudutettua punakaalia, juurisellerisosetta, grillattua porkkanaa ja portviinikastiketta (VE, G) 47 €
Tai
Paistettua taimenta, palsternakkaröstiä, tummaa rapukastiketta, broccolinia ja sahrami-appelsiini-fenkolihilloketta (L, G) 56 €
Tai
Haudutettua ankankoipea, tummaa appelsiinikastiketta, timjamiperunaterriiniä ja grillattuja harissaporkkanoita (L, G) 53 €

Jälkiruoka valintanne mukaan:
Kokan tiramisu (L)
Tai
Luumu-viikunakompottia, kanelikauramurua, vaniljakermaa ja jouluista siirappia (VE, G)