Riimihärkää (Suomi), pikkelöityä punasipulia, rucolaa, parmesaanikeksiä, piparjuuri-kastanjakreemiä (l,g)
tai
Gingraavattua lohta, punajuuri-omenarelissiä, mätismetanaa ja saaristolaisleipää (L, G)
***
Paistettua taimenta, palsternakkarösti, tummaa rapukastiketta, sahrami-appelsiinifenkolihilloketta (L, G)
tai
Grillattua Iberico-porsaan sisäfileetä, Dijon-valkosipuliperunaterriiniä, omena-karpalokompottia, joulumaustein haudutettua punakaalia ja aprikoosikastiketta (l,g)
***
Juustoa, vikunakompottia, keksi
***
Taatelikakkua, muscavado-rommijäätelöä, makeaa katkerokastiketta (L, G)
tai
Tähtianis-pannacotta, glögisiirappia, samppanjakermaa ja piparikeksi (L, G)

Vegan menu 49,90€
Palsternakkalettu, harissa-jogurttikastiketta, punasipuli-granaattiomenahilloa, rapeaa lehtikaalia (g)
***
Punajuuririsottoa, paahdettua punajuurta, rapeaa lehtikaalia ja balsamicoa (l,g)
***
Sitruunasorbetti (g)
***
Saksanpähkinä-suklaa brownie, kirsikkakompottia, espresso-kahviliköörikermaa (g, sis alkoholia)