Joulunajan lounasmenu 49€

Valitse sopiva alkuruoka:
Joululautanen: Gin-graavattua lohta ja mätismetanaa, savustettua kalkkunaa, sinihomejuustoa, Waldorfinsalaattia, sienisalaattia ja joululimppua  (L, G)
tai
Palsternakkalettu, harissa-jogurttikastiketta, punasipuli-granaattiomenahilloa, rapeaa lehtikaalia (VE, G)

Valitse sopiva pääruoka:
Mausteinen linssi-pähkinä-kasvisterriini, juurespyreetä, joulumausteissa haudutettua punakaalia, ranskalaista sipulikastiketta (VE, G)
tai
Paistettua taimenta, palsternakkarösti, tummaa rapukastiketta, parsakaalia, sahrami-appelsiini-fenkolihilloketta (L, G)
tai
Ankankoipi-confit, perunafondant, joulumausteissa haudutettua punakaalia, aprikoosikastiketta (L, G)

Valitse sopiva jälkiruoka:
Taatelikakkua, muscovado-rommijäätelöä, toffeekastiketta (L, G)
tai
Saksanpähkinä-suklaabrownie, kirsikkakompotilla, espressokermaa (VE, G)